Okulumuz İncesu Saraycık Mahallesindeki eski Taksan arazisinde 24 Eylül 1984´de hizmete açılmıştır.
1989 Yılında Kayseri'nin Büyükşehir statüsüne kavuşması ile Melikgazi Kayseri Fen Lisesi adını almıştır.
Okulumuz 2016 yılında Bakanlığımız tarafından Özel Program ve Proje Uygulayan Eğitim Kurumu kapsamına alınmıştır.
Okulumuz Melikgazi Kayseri Fen Lisesi 23.10.2017 tarihinde Kocasinan ilçesi Şeker Mahallesi 3102 Sokak Numara 137/B adresine taşınmıştır.
Okulumuzun adı, yaptıran hayırseverin isminin eklenmesiyle OSMAN ULUBAŞ KAYSERİ FEN LİSESİ olmuştur. Yeni okul 24 derslik, 3 laboratuvar, kütüphane, konferans salonu, kız-erkek pansiyonu, kapalı spor salonu ve açık spor alanlarına sahiptir.
Okulun resmi açılışı 07 Mayıs 2017 tarihinde Cumhurbaşkanımız Sayın RECEP TAYYİP ERDOĞAN tarafından yapılmıştır.
Osman Ulubaş Kayseri Fen Lisesi Kurulduğu günden bu yana; 35 yıldır adından övgüyle söz ettirmiş, güçlü, çalışkan ve alanlarında seçkin öğretmen kadrosuyla çevresinde hep öncü olmuş köklü bir kurumdur. Üniversite öğrenci yerleştirmelerinde Türkiye genelinde ilk beşi sürekli korumuş, çok sayıda bilim adamı, doktor, mühendis, bürokrat ve iş adamı yetiştirmiştir. Aynı zamanda bilimsel, kültürel ve sosyal sorumluluk projelerine katkı sağlamış, ulusal yarışmalarda dereceler elde etmiştir.
